Sartocool® PS

Sartocool® PS — высокоэффективный мембранный фильтр для холодной стерилизации пива.Фильтрующие элементы Sartocool PS выпускаются с двумя размерами пор (0,45 и 0,65 мкм), чтобы иметь возможность в наибольшей степени удовлетворить требования заказчика по крупности удерживаемых частиц. Фильтрующие элементы Sartocool PS состоят из мембран, изготовленных из полиэфирсульфона (PES). Эти мембраны были специально созданы для удовлетворения особых требований пивоваренной промышленности в части циклов очистки и стерилизации. Поскольку они могут также выдерживать высокие уровни pH (от 1 до 14), вы можете легко регенерировать каждый фильтрующий элемент с помощью щелочных растворов. Это означает, что фильтрующие элементы Sartocool PS обеспечивают надежные характеристики в течение их длительного срока службы. Такие мембраны могут выдерживать исключительные высокие механические и тепловые нагрузки, гарантируя при этом механическую прочность, требуемую на многих технологических этапах процесса пивоварения, например на этапе розлива в кеги.

Мембраны PES отличаются также низкой адсорбцией нежелательных частиц, коллоидных веществ и протеинов. Это сокращает нагрузку на мембрану конечной фильтрации и позволяет сохранять показатели пива. Низкая адсорбция упрощает регенерацию мембраны, что обеспечивает в результате более продолжительный срок ее службы и позволяет сократить расходы на фильтрацию.